朝そば

最近は朝に蕎麦を食べることが多い。業務スーパーで購入した安いそばを茹でる。コスパは良い。茹で上がったら水にさっと浸して温度を下げる。水をきって器に入れる。味付けは、これも業務スーパーで購入した汎用的な「つゆ」を注ぐ。最後にワサビを乗せ、かき混ぜる。これで朝食は完成。作るよりも食べる時間の方が短い。ワサビの刺激で美味しい。

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